Bei Arven wurde kürzlich die Kaffee Challange 2010 gestartet. Dabei geht es um selbstverfasste Sprüche, Reime, Bauernregeln oder Gedichte zum Thema “Kaffee”. rundumkiel macht da mit und hat einmal ein wenig über Kaffee recherchiert. Dabei interessierte ihn besonders, wie teuer denn eigentlich der teuerste Kaffee der Welt ist. Hier kommt das Ergebnis…
Kopi Luwak heißt er, der teuerste Kaffee der Welt. Ein Kilogramm kostet in Europa zwischen 800 und 1000 Euro. Weltweit werden nur 230 bis 450 Kilogramm produziert. Verarbeitet werden ausschließlich Kaffeebohnen, die zuvor von dem Fleckenmusang, das ist eine in Süd- und Südostasien verbreitete Schleichkatzenart, gefressen und wieder ausgeschieden wurden. Der Fleckenmusang kann von den Kaffeefrüchten nur das Fruchfleisch verdauen, der Rest wird wieder ausgeschieden.
Für die Kopi Luwak-Sammler ist es dabei von unschätzbarem Vorteil, dass die Fleckenmusangs, wie bei Katzen ja allgemein üblich, immer an derselben Stelle die Bohnen an´s Tageslicht befördern. Sie brauchen nur noch einsammeln zu gehen. Fast wie die Eier der Hühner von Frau rundumkiel. Die Bohnen werden gewaschen und geröstet. Der Weg durch den Darm des Tieres ändert schließlich die Geschmackseigenschaften und es entsteht ein etwas “muffiges” Aroma. Ob´s schmeckt? Keine Ahnung, denn dieser Kaffee ist rundumkiel dann doch etwas zu teuer…
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{ 17 Kommentare… unten lesen oder eigenen Kommentar ergänzen }
DEN Kaffee würde ich mir dann aus zwei Gründen abgewöhnen: zu muffig und zu teuer
Ich mache übrigens auch mit bei der Challange, mein Artikel wird wohl morgen online gehen….
Da gebe ich Miki Recht: zu muffig und zu teuer
Ich mach auch mit bei der Challenge, mein Gedicht steht im Entwurf. Muss aber wohl noch einmal überarbeitet werden. Aber es ist ja noch Zeit.
Liebe Grüße zu dir
Ich möchte nichts verzehren, was zuvor wer anders ausgeschieden hat.
*schüttel*
Darüber hatte ich auch einen Bericht geschrieben, ist schon gut ein Jahr hin. Trinken würde ich den allerdings auch nicht…
Servus und so long
Kvelli
Wie gut, dass es billigere Alternativen gibt. Kaum vorstellbar, wenn mein morgendlicher Kaffee nicht mehr erschwinglich wäre, wie sollte ich dann wach werden??
Aber ein interessanter Artikel, danke dafür.
mein Beitrag zum Kaffee Challenge ist schon gepostet.
Liebe Grüße
Anna-Lena
die geschichte habe ich auch schon gehört!
ich brauche aber morgens meinen kaffee: schön mit aufgeschäumter milch! ist ein richtiges ritual! gott sei dank gibt es alternativen zum teuersten kaffee der welt….
liebe grüße
britta
Und auch mit Bild, Perfekt!!
Danke für deine Teilnahme!!
Ich habe davon gelesen und ich kenne auch Leutchen die sich das gebräu angetan haben.
Die gängige Meinung scmeckt wie “normaler” Kaffee.
Nun ob man den Gedanken dabei so einfach weglegen kann wo dieser Kaffee herkommt? Brrrr….
@Miki und Lilie: Für mich wäre das auch nichts… schon die Vorstellung verdirbt mir den Apettit. Bin gespannt auf eure Artikel…
@Bea: Wir sind einer Meinung…
@Kvelli: Den schaue ich mir gleich mal an…
@Anna-Lena: Ich habe deinen Artikel schon gelesen und auch kommentiert. Bei diesem Katzenkaffe würde ich zum Teetrinker mutieren…
@Britta: Eben, aber offensichtlich findet der Kaffee tatsächlich abnehmer. Man kann ihn problemlos kaufen, wenn man möchte…
@Arven: Gern geschehen, hat Spaß gemacht. Ich könnte es nicht vergessen, was ich da trinke… Nene, nichts für mich…
In Eckernförde gibts in der Innenstadt ein Cafe, das Tassenweise diesen Katzenkaffee anbieten. Aber bei dem Tassenpreis von um die zehn Euro haben wir uns nicht getraut schon mal verdautes zu probieren.
und genau von diesem kaffee erwarte ich diese tage meine ersten 100 g. *freu*
ich werde berichten
@Schonzeit und Pssst!: Ich glaube, ich müsste mich auch wirklich überwinden, das zu trinken. Und 10 Euro pro Tasse ist ja auch nicht gerade billig. Aber Frau Pssst! wird uns dann ja demnächst berichten. 100 g sind ja ne echte Wertanlage…
ich glaube nicht, dass das ekelig ist. Es ist sicher ungewohnt, aber genaugenommen konsumieren wir weitaus ekelhaftere Sachen jeden Tag. Ich sag nur Gelatine.
Wenn man drauf steht…
Ich mach auch mal sowas und verkauf den Kram dann für etwas weniger, dann werde ich reich!!
Das trinke ich dann jedenfalls nicht. Das ist bäh…
das denke ich da dann aber auch.
Darüber habe ich neulich einen Bericht gesehen und fand es hochinteressant!
Niemals würde ich mir diesen Kaffee leisten aber es gibt ja genug Leute, die das nötige Kleingeld übrig haben
Liebe Grüße
Katinka
Geld hin, Geld her… ich glaube, ich würde ihn einfach nicht trinken wollen. Die Machart stößt mich irgendwie ab…