2011 ist das Jahr des Gasgrills. Nein, nicht offiziell, aber für rundumkiel schon. Er übelegt ernsthaft, erstmals in seinem langen Grill-Leben, auf einen Gasgrill umsteigen. Und dazu ist jetzt die beste Zeit. Die Grill-Saison ist noch in weiter Ferne und es ist somit ausreichend Zeit, sich in Ruhe mit dem Thema zu beschäftigen. Denn wer [...]
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Erstmalig klärt ein Buch über Süßstoffe (von Aspartam bis Saccharin) und Stevia sowie Stevioside auf. Um keinen Zusatzstoff ranken mehr Mythen, als über Süßstoffe. Ist Süßstoff besser als sein Ruf oder gefährlich? Mit Mythos Süßstoff stellt Sven-David Müller das erste umfassende Werk über Süßstoffe, Stevia und andere künstliche und natürliche Zuckerersatzmittel vor. Seit Jahrzehnten wird [...]
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Nein, liebe rundumkiel-Leser, es folgt jetzt kein Sex-Content und auch kein Männer-Thema. Es geht um Hoden. Nicht mehr – und nicht weniger. Einfach nur um Hoden. Genau genommen um essbare Hoden. Die werden nämlich, laut der englischen Zeitung Telegraph, in einem Dorf in der Nähe von Belgrad im Rahmen der zweiten Weltmeisterschaft im Hodenkochen von [...]
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Alles im Leben macht man irgendwann das erste Mal. Alles! Aber mal ehrlich: Wer kann schon von sich behaupten, alles, was man sich so vorgenommen hat, auch schon getan zu haben? rundumkiel hat deshalb eine ganz persönliche EIL-Liste. EIL steht für “einmal im Leben…”. Dort sind die Dinge und Aktionen notiert, die rundumkiel noch nicht [...]
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Es war einmal vor vielen, vielen Jahren bei McDonalds in Braunschweig. rundumkiel war jung, dynamisch und wohnte lange Zeit abseits des vollen Lebens. Im Oberharz. Nun ist der Oberharz wirklich schön, aber es ist eben nicht der Mittelpunkt der Welt. Die Oberharzer mögen rundumkiel diese kleine Anmerkung verzeihen. Aber so ist es und so war [...]
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Bei Arven wurde kürzlich die Kaffee Challange 2010 gestartet. Dabei geht es um selbstverfasste Sprüche, Reime, Bauernregeln oder Gedichte zum Thema “Kaffee”. rundumkiel macht da mit und hat einmal ein wenig über Kaffee recherchiert. Dabei interessierte ihn besonders, wie teuer denn eigentlich der teuerste Kaffee der Welt ist. Hier kommt das Ergebnis…
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Nur jeder zweite Verbraucher beschäftigt sich beim Einkauf zumindest ab und zu mit den Lebensmittelkennzeichnungen. Wie die Ärztezeitung berichtet, hat nach einer repräsentativen Umfrage des Meinungsforschungsinstitutes Marplan nicht einmal jeder Fünfte angegeben, er würde sich regelmäßig über Eiweiß-, Fett- und Kohlenhydratanteile informieren. Zumindest ein Drittel der Befragten berücksichtigen dies wenigstens hin und wieder. Übrigens deutlich [...]
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Er ist in Lebensgefahr! Nur noch wenige Stunden, dann liegt dieses Prachtexemplar von Karpfen auf den rundumkielschen Tellern. Noch schwimmt er in der Badewanne. Noch! Aber seine Stunden sind gezählt. Ob er sein Schicksal ahnt? Weihnachtskarpfen zu essen ist übrigens eine alte Tradition die entstand, als man der christlichen Lehre entsprechend die Adventszeit als Fastenzeit [...]
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rundumkiel war gestern in Indien. Zumindest gefühlt war es so. Indisch Essen war angesagt. Wo? Im Tadsch Mahal in Kiel. Tadsch Mahal ist ja eigentlich eines der sieben “neuen Weltwunder”. Ein Mausoleum nahe der Stadt Agra in Nordindien, bis 1648 gebaut von mehreren tausend Arbeitern aus Asien. Es wurde 1983 zum UNESCO-Weltkulturdenkmal erklärt. Also ziemlich [...]
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