Ernährung – Essen wir uns psychisch krank?

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Was wir essen, hat nicht nur Einfluss auf die Anzeige auf unserer Waage. Immer mehr Hinweise deuten darauf hin, dass fett- und zuckerreiches Essen auch seelisch krank machen könnte. Welche Auswirkungen haben Nährstoffe auf unsere Psyche?
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