Daniel Angerer aus New York findet, dass es zu schade wäre, die zuviel abgepumpte Muttermilch seiner Partnerin wegzuschütten und produziert daraus Muttermilch-Käse.
Foto Thorben Wengert - www.pixelio.de
Das ist für rundumkiel die kurioseste Meldung der Woche. Angerer ist Chef des New Yorker Lokals “Klee” und stellt seit kurzem die neueste Käsespezialität her. Seine Partnerin Lori Mason hat vor vier Wochen entbunden und produziert soviel Milch, dass es sowohl für die Tochter als auch für die Käseproduktion reicht.
Muttermilch enthält im Vergleich zur Kuhmilch weniger Eiweiß, mehr Kohlenhydrate und einen leicht höheren Fettgehalt. Und natürlich ist sie gesund. Immonglobuline und Enzyme wie Lysozym stärken Abwehrkräfte und ein Mehr an Vitaminen A, C und E beeinflussen Sehkraft, Hauterneuerung, Abwehrkräfte und das Immunsystym insgesamt positiv.
rundumkiel ist trotzdem nicht scharf auf den Muttermilch-Käse. Auch nicht auf das Muttermilch-Eis, das Angerer als nächstes plant….
Quelle: www.dnews.de
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Das nennt man wohl ‘Selbstversorger’. Nun, warum grundsätzlich nicht? Soviel anders wird der Käse sicher nicht schmecken.
Aber aufs Probieren könnte ich auch verzichten.
Grüße ins Wochenende,
Anna-Lena
Ob diese Idee gut ist wird die Nachfrage zeigen, und vorallem, wie lange gibt es dieses Angebot? Ich würde auch darauf verzichten. Es gibt ja genug Alternativen. Aber jeder wie er möchte. LG Simone
Obwohl das wirklich eine kuriose Meldung ist, freue ich mich, daß Sie mein Foto verwenden konnten.
MfG.: Thorben
Wäääääääh, das habe ich gestern schon gelesen.
Hmm, Muttermilch ist ja total fett und unheimlich süß (hehe selber gekostet habe)
Also ist der Käse sicherlich fett, süß und pfui
Hm, komisch, dass wir die Milch anderer Säugetiere appetitlicher finden als die von Menschen…
Dabei finden wir Brüste meisten schöner als die Euter der Tiere.
Twitter: rundumkiel
26 März 2010 um 14:51
@Anna-Lena: Funktionieren wird es bestimmt. Klar kann man daraus Käse herstellen… aber irgendwie finde ich das unpassend…
@@Simone: Ich glaube nicht, dass der Käse verkauft wird. Scheint mir eher ein Marketing-Gag zu sein…
@Thorben: Vielen Dank für den freundlichen Kommentar. Das Foto ist wirklich schön und gelungen…
@Nila: So fett ist Muttermilch nicht. Ich war selbst überrascht…
@feronia: Brüste finde ich auch schön… aber menschiche Produkte zu essen ist mir irgendwie zuwider…
gabs doch auch schon in Borat!
Twitter: Fr_Erdbeere
26 März 2010 um 21:51
Pfui!
Twitter: rundumkiel
26 März 2010 um 23:09
@Schaps: Äh… wer oder was ist Borat?
@Erdbeere: Jawoll!
Na ja, jedem das Seine … aber ohne mich
Twitter: rundumkiel
27 März 2010 um 21:02
@Lilie: Ich bleibe auch lieber bei Käse von Kühen, Ziegen oder Schafen…
… und wenn jetzt noch jemand aus überschüssigem Sperma ein hautreinigendes Peeling herstellt, schließt sich der Kreis
Twitter: rundumkiel
29 März 2010 um 21:24
@Birgit: Könnte klappen… muss aber ein bisschen mit grobem Salz oder Sand versetzt werden…
Sorry, aber davon gibts von mir kein Foto. ,-)
Das Milchfoto habe ich gerne hergegeben.
Twitter: rundumkiel
31 März 2010 um 16:07
@Thorben: Vollstes Verständnis…
Twitter: Fr_Erdbeere
31 März 2010 um 20:59
Borat…Oh Gott, so ein Comedian. Männer finden ihn alle ganz toll. Google mal danach, den kennst Du bestimmt, zumindest vom Sehen *g*
Twitter: rundumkiel
31 März 2010 um 23:40
@Erdbeere: Ich hab den Namen gegoogelt. Ich kenne den tatsächlich nicht! Hab ich was verpasst???