Männer können auch backen, dachte sich rundumkiel und nutzte die weihnachtsbedingte Abwesenheit von Frau rundumkiel gnadenlos aus, um mal so richtig anständig und in Ruhe zu backen. Ein Napfkuchen sollte es sein. Rezept? Hatte rundumkiel nicht. Einfach ein Basisrezept für einen Rührteig genommen und mit Orangeat und Zitronat ergänzt. Ab in den Ofen und fertig! Das Foto belegt das Ergebnis. Geschmack? Lecker! Einfach lecker! In aller Bescheidenheit muss Herr rundumkiel wirklich sagen: Spitzenklasse für einen Mann, der rundumkiel ja bekanntlich ist.
Hier das rundumkielsche Rezept:
- 500 g Mehl, 250 g Zucker, 1 Päckchen Vanillinzucker
- 250 g Butter, 1 Päckchen Backpulver, 5 Eier
- 1 Röhrchen Zitronenaroma, 4 Esslöffel Milch
- je 1 Päckchen Zitronat und Orangeat
Das war´s! Jetzt beschreibt rundumkiel einmal ganz genau den Ablauf und wettet, dass jeder, die Betonung liegt auf JEDER(!!!), Mann das auch kann. Jeder!
Los geht´s: Zuerst die weiche Butter mit dem Zucker, dem Vanillinzucker und dem Zitronenaroma verrühren (Mixer mit Knethaken, das sind die gebogenen Dinger in der Mixerschublade…). Danach die Eier dazu, immer eines zurzeit, ca 30 Sekunden rühren pro Ei. Anschließend das Mehl in einer Extraschüssel mit dem Backpulver vermengen und nach und nach jeweils mit etwas Milch in den Teig geben. Immer schön weiterrühren mit dem Mixer. Zum Schluss noch das Orangeat und Zitronat in den Teig geben, alles gut verrühren und in eine gefettete Napfkuchenform füllen. Das Ganze dann bei 180 Grad ca 60 Minuten in den Ofen.
Am Ende noch den ultimativen Zahnstochertest durchführen. Zahnstocher in den Kuchen stecken und wenn daran nichts mehr haften bleibt, dann ist er gut, der Kuchen. Als Alternative zum Zahnstocher können auch Stricknadeln verwendet werden, was aber nicht ohne Risiko ist. Frauen reagieren darauf mitunter empfindlich.
Das war´s dann. Einfach, oder??? Männer, traut euch! Backt rundumkiel´s Kuchen! Beschreibt anschließend ausführlich eure Mühe, euren Fleiß und erwähnt immer mal wieder beiläufig, dass ihr das alles nur für SIE getan habt. Und ganz wichtig, hier noch rundumkiel´s Abschlusstipp: Vergesst nicht, die Küche aufzuräumen. Das ist wichtig, weil “Frau” da mit Argusaugen drauf achtet. Also alles schön in die Spülmaschine gestellt und nur den fertigen Kuchen, möglichst mittig und unübersehbar in die Küche gestellt. Das sollte dann wirken, meint rundumkiel…
{ 10 Kommentare… unten lesen oder eigenen Kommentar ergänzen }
Klingt ja alles schön und gut. Wenn da nicht der Abwasch wäre!
Mmhhhhh. Muss dem Gatten diesen Post wohl mal zeigen*hihi*
Herzlich willkommen im Photo Projekt:-) Freut mich, dass Du mitmachst:-)
Kalte Grüsse aus Rotterdam!
Luiza
Twitter: rundumkiel
16 Dezember 2009 um 08:13
Spülmaschine, Herr AndiBerlin, Spülmaschine. Wichtigstes Gerät für den “Mann” in der Küche… Anschaffung lohnt sich immer…
Twitter: rundumkiel
16 Dezember 2009 um 08:17
Zeigen, nachmachen, essen… Es ist wirklich leicht und ich hoffe eine niederschwelliger Erklärung gegeben zu haben. Beim Photo Projekt 2010 habe ich gester die Karte “Zahlenmagie 8″ gezogen und werde mir dann mal was einfallen lassen. Weißt du eigentlich, dass deine Seite teilweise nicht mit Umlauten wiedergegeben wird? Zumindest bei Firefox ist das so. Statt der Umlaute erscheinen Rauten…
Guten Morgen!
Da bin ich aber gespannt:-)
Wirklich? Wieder die Umlaute? Gut dass Du das sagst, habe das immer, wenn ich ein Update von Wordpress gemacht habe:-( Irgendwann verschwindet es dann wieder… Vielleicht kommt es auch davon, dass ich nicht aus Deutschland schreibe und schon mal auf einer amerikanischen Tastatur? Hmmmm. Ich weiss es nicht.
Den Kuchen werden wir mal nachahmen. Allerdings werde ich das wahrscheinlich machen:-)
Guten Start in den Mittwoch! Ich habe heute noch frei und werde mal sehen, was der Tag so bringt:-)
Na, der sieht doch lecker und gelungen aus! Herzlichen Glückwunsch
Oh, der sieht lecker aus. Und wieso sollten Jungs nicht backen können? Das wäre mein liebstes Hobby, aber weil ich keine Kohlenhydrate esse, verzichte ich darauf. Aber schweren Herzens.
Sieht lecker aus….bekomme ich ein Stück ab ?
Na das sieht doch mal nach einem leckeren Kuchen aus. Und da haben wir es mal wieder: Backen wird überschätzt, das ist nämlich gar nicht so schwer. Nur die Küche sieht anschließend etwas “geküsst” aus….
Twitter: rundumkiel
16 Dezember 2009 um 19:54
@Lilo: Thanks…
@Svenja: Doch, ich bin ja der Meinung, dass Jungs Backen können… der eine oder andere braucht nur ne niederschwellige Hilfe…
@Bettina: Leider zu spät… schon aufgegessen… nächstes Mal…
@Jörn: Stimmt. Backen ist wirklich einfach. Und die Küche muss halt aufgeräumt werden… sonst gibt´s Ärger… leider…